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100 Piatti facili d'alta cucina - Elena Spagnol

100 Piatti facili d'alta cucina


Ficha técnica


  • Titolo: 100 Piatti facili d'alta cucina
  • Autore: Elena Spagnol
  • Editore: TEA
  • I dati pubblicati: 2001
  • ISBN: 9788850200955
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 190
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 16MB

Sinossi di 100 Piatti facili d'alta cucina Elena Spagnol:

Il libro presenta 100 proposte per un'occasione speciale, scelte tra ricetteclassiche, piatti che portano firme illustri e preparazioni raffinate come:souffle al tartufo nero- terrina di tonno- triglie fredde all'orientale-vol-au-vent ripieni- chiffonnade di lattuga- tagliatelle verdi ai funghi-anatra all'arancia- lepre al cacao- filetto alla panna- branzino in salsa diavocado- verdure gratinate- bavarese di pesche.
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